ワタミの宅食は安全？管理栄養士が検証した5つの理由

宅食サービスは増えていますが、何を基準に選べばいいかわからなくなりますよね。
今回は商品開発のプロの目線で、ワタミの宅食を注文前にチェックしました。

この記事を読めば、ワタミの宅食が安全と言える理由が5つわかります。

結論から言うと、ワタミの宅食は忙しい家庭の食事サポートとしてかなり優秀なサービスです。

ワタミの宅食を商品開発のプロが検証した理由

私は管理栄養士として長く商品開発に関わってきました。
宅食を見るときはまず工場・原材料・設計の3つを確認します。

自分の子どもに食べさせるものなので、安全性は一番大事なポイントです。

管理栄養士が確認したワタミの安全性・食材・栄養設計

検証した結果、安心と言える理由は5つあります。

自社工場「尼崎センター」の高い安全基準

JFS-B認証という厳しい衛生基準を取得しており、菌の管理・異物混入対策・製造工程管理が徹底されています。

自社農場「ワタミファーム」の野菜

自社農場で作られた野菜を使用。食材の背景が見えることは家庭向け宅食として大きな安心材料です。

レンジで一番おいしくなる設計

冷凍弁当は加熱ムラが出やすいですが、ワタミはレンジ加熱で最もおいしくなる設計になっています。

管理栄養士が認める栄養バランス

いつでも五菜：1食350kcal前後・食塩相当量3.0g以下・5種類のおかず・1食15品目以上使用。少量多品目で栄養バランスが整いやすい設計です。

家庭の食事としてちょうどいい設計

ごはん・汁物・サラダを足すだけで、家庭の食事としてバランスが整います。

専門家として、この5つを確認した上で自信を持っておすすめできます。

塩分が気になるときの調整方法

塩分が少し気になるときは、1日トータルで調整すれば大丈夫です。

カリウムには余分なナトリウムを排出する働きがあります。1日トータルで見れば十分バランスは取れます。

結論｜ワタミの宅食はこんな家庭におすすめ

実際にチェックして感じたのは、家庭向けに丁寧に作られた宅食だということです。

まずはお試しセットで気軽に始められます。